Vinifikatorji Zottel se uporabljajo za maceracijo belih in rdečih sort grozdja ter za shranjevanje vina. V njih se lahko macerira drozga pred samim stiskanjem.
Prednosti uporabe:
Potopni vinifikator se uporablja za maceracijo belih in rdečih sort grozdja. Znotraj sta nameščeni dve potopni loputi, ki v časovnih intervalih potapljata klobuk iz mesa in kožic grozdnih jagod. Tako se poveča ekstrakcija barvil, arom in taninov.
Na krmilni omari se lahko nastavijo časovni intervali premikanja cilindra (avtomatsko), možen je tudi ročni zagon.
Dvojni hladilni plašč omogoča optimalno temperaturo drozge med maceracijo. Vinifikator lahko služi tudi kot posoda za fermentacijo in skladiščenje vina. Potopni vinifikator je lahko opremljen s črpalko in razpršilcem, katera omogočata prelivanje mošta po tropinah.
|
Volumen v litrih |
Dimenzije v milimetrih |
HP v m² |
Koda |
|||||||
|
D |
H |
h1 |
h2 |
h3 |
Y |
Z |
Y1 |
|||
|
1100 |
955 |
3300 |
1500 |
500 |
650 |
150 |
300 |
100 |
1,8 |
08PSC1100L4V |
|
1500 |
1113 |
3300 |
1500 |
500 |
650 |
150 |
300 |
100 |
2,2 |
08PSC1500L4V |
|
2000 |
1267 |
3300 |
1500 |
500 |
650 |
150 |
300 |
100 |
2,4 |
08PSC2000L4V |
|
2600 |
1272 |
4000 |
2000 |
500 |
650 |
400 |
400 |
100 |
2,4 |
08PSC2600L4V |
|
3300 |
1433 |
4000 |
2000 |
500 |
650 |
400 |
400 |
100 |
2,7 |
08PSC3300L4V |
|
4000 |
1592 |
4000 |
2000 |
500 |
650 |
400 |
400 |
100 |
4,8 |
08PSC4000L4V |
|
5000 |
1592 |
4500 |
2500 |
500 |
650 |
700 |
400 |
300 |
4,8 |
08PSC5000L4V |
Prijavi se na Zottel e-novice in bodite obveščeni o aktualnih novostih in odličnih ponudbah.
Zottel d. o. o.
Cesta Žalskega tabora 19 | 3310 | Žalec | Slovenija
E: info@zottel.si T: +386 37 10 13 70
